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新手最想學的200道家常菜使用心得

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內容簡介:

從未走入廚房的人，或是對烹飪不是很熟悉的人，面對下廚做菜總是有一種莫名的擔憂與恐懼，不知該用哪一種菜刀，也不知道選用哪種鍋具比較適合，面對各種粉類與調味料更是束手無策。

本書特別針對廚房新手們常見的烹飪煩惱，例如如何善用鍋具、煮什麼菜用什麼刀、廚房調味料與粉類大解惑等，清楚解說。此外，本書將從煮一鍋好吃的米飯、最簡單的蛋料理下手，再進而提供肉類、海鮮、蔬菜等各式食材的簡易家常料理，以清楚的步驟圖或是重要撇步提示、烹飪絕招等，即使是廚房新手也能一學就會，輕鬆烹調出一盤盤下飯好滋味。
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博客來網路書店1.選對好鍋、善用爐具不可不知
2.煮什麼菜用什麼刀，你選對了嗎？
3.必知廚房調味料＆常用醬料
4.廚房粉類大解惑
5.教你煮一鍋好吃的飯
6.家常蔬食
7.簡單魚料理
8.常見海鮮家常菜
9.肉類下飯料理
10.一起喝好湯

還有收錄更多的實用內容，等著你來學喔！

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  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/04/30
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

羽球德國黃金大獎賽 周天成闖4強

（中央社記者李晉緯台北5日綜合報導）台灣羽球一哥周天成今天凌晨在德國黃金大獎賽男單賽事，以2比1的局數擊敗香港選手伍家朗，成功晉級4強；李勝木與蔡佳欣的組合則在男雙賽事遭對手以直落二擊敗，於8強止步。

世羽聯（BWF）黃金大獎賽等級（Grand Prix Gold），總獎金12萬美元（約新台幣399萬元）的德國公開賽（YONEX German Open），當地時間1日起，在德國的米爾海姆（Muelheim an der Ruhr）進行6天的賽事。

當地時間4日的比賽，周天成在男子單打賽事，以21比16、14比21、21比14擊敗香港選手伍家朗（AngusKa Long Ng），成功晉級4強。

下場比賽，周天成將遭遇丹麥名將約根森（Jan OJorgensen），兩人過去9次交手，周天成拿下4勝雖略居下風，但這4勝是自2014年的世錦賽起拿下的4連勝，因此就對戰近況來說，周天成反而握有優勢。

另外，李勝木與蔡佳欣的組合在男子雙打的賽事中，以14比21、15比21，遭俄羅斯選手伊凡諾夫（Vladimir Ivanov）和索隆諾夫（Ivan Sozonov）的組合以直落二擊敗，輸球後無緣4強。1050305

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球德國黃金大獎賽-周天成闖4強-021040713.html

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