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內容簡介: 博客來網路書局
免出門、免排隊,在家輕鬆做安心牌小吃
台灣人最津津樂道的傳統市場夜市小吃,花樣不只豐富多變,風味更是堪稱一流,不論是米飯、麵食、羹湯或點心小吃,雖是銅板美食,但卻成為大家追逐的對象,到全台各地品嘗小吃,更是每次出遊一定要排入的重點行程。小吃雖然只是小食,卻有著無窮的吸引力,讓人從不吃膩。本書特別商請2位重量級的小吃達人,帶著讀者一步一步做出最道地的台灣味小吃,把這令人念念不忘的好滋味永留家中。
書中細分〈主食小吃〉、〈點心小吃〉、〈羹湯小吃〉三大篇,囊括北中南部小吃,不論是粥飯、麵食,或地方特色點心,還是熱呼呼滋補羹湯,都是精選熱門必學的種類喲!如最具傳統滋味的廟口鹹粥、百吃不厭的蚵仔煎、好吃又唰嘴的豆乳雞,還有基隆廟口鼎邊銼、古早味的油蔥粿、筒仔米糕,與鮮Q酸甜的生炒花枝等等,都是不分季節必點的饕餮小吃,書末還附有5種歷久不衰的人氣甜品小吃。
每道美味的小吃,都以清楚詳盡的材料與按部就班的烹調過程圖呈現,特殊的調味品、必學的調味醬、高湯,與料理基本功夫,也都清清楚楚的做教學。透過名師的指點,讓新手也能第一次就上手。物價上漲浪潮中、食安問題頻傳,自己動手做,真是健康安心省錢又划算,快來選一道試試看吧!
本書特色
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◎?? ?電視名師傳授正港台灣味小吃
小吃一直是食譜書市場非常受歡迎的題材,這本由知名媒體名師黃景龍師傅搭配業者小吃達人李家成,兩人以實務與教學經驗分享所推出的小吃食譜,之前出版已締造亮眼的銷售成績,此次再增加近年新崛起的小吃,讓其更加豐富完整。
◎?? ?全書以步驟圖解呈現 看圖做絕對零失敗
每道小吃均有詳盡的配方及清楚完整的材料與烹調示範圖片,附有製作秘訣,讓廚房新手也能輕鬆下廚。並將烹調過程圖詳細分為「切洗準備材料」與「加熱烹調」兩大項,以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程,讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。
復活之屍 | 超異能快感 | ||
顫慄的角落 | 透視恐怖的格林童話 |
- 新功能介紹 作者: 黃景龍, 李家成
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/03/25
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
羽球選手李宗偉殺球 時速408公里創紀錄
世界羽球聯合會,根據鷹眼回顧系統,公佈正式比賽最快的殺球速度,別小看軟綿綿的羽球,馬來西亞好手李宗偉,在2015年香港超級系列賽中,擊出時速高達408公里的殺球,創下最快的殺球紀錄,而台灣羽球一姐戴姿穎則是以360公里,在全球女子選手中排名第二。
世界排名第二,馬來西亞羽球高手李宗偉,在2015年香港超級賽決賽,面對中國球員田厚威,曾經打出一記時速高達408公里的殺球,成為正式比賽當中最快紀錄。
這項紀錄是由世界羽球聯合會,鷹眼回顧系統提供,排名第二的丹麥選手JanOJorgensen跟李宗偉的紀錄相當接近,407公里,不過如果是在非比賽當中,是在2013年,有羽球廠商邀請世界頂尖的球星,參與金氏世界紀錄極速殺球認證,當時馬來西亞選手陳文宏則是打出一記時速493公里殺球,創下最新紀錄。
女子組殺球速度最快的球員,是泰國天才伊瑟儂,在2016年馬來西亞公開賽四強打出的372公里,而我國羽球一姐戴資穎,則是在2016年的全英公開賽八強賽,打出360公里,排名第二。(民視新聞張鎮麟、王泰棋綜合報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球選手李宗偉殺球-時速408公里創紀錄-134532690--spt.html
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