150道滷肉燉肉熱銷優惠
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內容簡介: 博客來網路書店 每當滷肉香味撲鼻而來，就算肚子不餓也還是想要大塊朵頤一番，滷肉燉肉就是有這種令人難以抗拒的美味魔力。不論是餐廳、飯店或是小吃、路邊攤，都能看到以滷肉燉肉做為招牌菜的菜單，滷肉燉肉就是這麼家常又普遍地廣受喜愛。
博客來滷肉燉肉雖然是很家常的料理，幾乎人人家中都有一套自己的獨家作法，但是要做得好吃還是有許多技巧。如何挑選肉的部位？肉怎麼切最好？為什麼肉要先汆燙？如何去腥？燉煮的火候與時間怎麼控制？想成就一鍋美味的滷肉可是包含了許多不可忽視的功夫！除此之外，滷肉燉肉另外一個多變的吃法就是燉滷一鍋之後不僅可以配飯、拌麵、夾饅頭、夾進割包中、做三明治，也可以利用部分滷汁滷煮蛋、滷味、青菜等，或者拿來當作其他料理的調味，像是淋在燙青菜的滷汁上等等，可以說用途廣又千變萬化。也難怪滷肉燉肉不論是在餐廳還是家中餐桌上，都是屹立不搖的必備菜單。
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內容來自YAHOO新聞
羽球／戴資穎連勝3名中國女將 勇奪印尼賽冠軍
台灣羽球女將戴資穎5日在印尼公開賽女單決賽，直落二打敗中國好手王儀涵，勇奪冠軍，這是戴資穎繼2014年11月的香港公開賽後，再奪超級賽冠軍。
5日的女單決賽，戴資穎首局在4比6落後的狀況下，連得5分反超，雖然王儀涵一度追到只落後1分，不過戴資穎穩住陣腳，以21比17拿下第一局；第二局戴資穎愈打愈穩，12比8領先之後，王儀涵顯得急躁，失誤多，讓戴資穎連得9分，再以21比8贏得第二局，奪得女單冠軍。
戴資穎在這次印尼羽球公開賽，連續打敗李雪芮、王儀涵和王適嫻等3位中國好手，表現相當精采。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球-戴資穎連勝3名中國女將-勇奪印尼賽冠軍-123832846.html
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