暖呼呼鍋物炸物料理大收錄超級強品
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內容簡介: 博客來爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光
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13種火鍋基礎湯底大骨高湯、昆布柴魚湯、麻辣湯底、素高湯…20大流行人氣火鍋石頭火鍋、壽喜燒、酸菜白肉鍋、四川麻辣鍋、蒙古風味鍋、膠原蛋白鍋、韓式銅盤烤肉鍋…150種熱門人氣火鍋(中式) 台式精緻牛肉火鍋、砂鍋雞肉鍋、台式火鍋、貴州老鴨湯鍋…(日韓) 相撲鍋、日式味噌火鍋、石狩鍋、韓式人蔘雞鍋、韓式部隊鍋…(蔬菜鍋) 風味素菜鍋、低脂蔬菜鍋、高山野菜鍋、咖哩什錦蔬菜鍋…(藥膳養生) 蒙古養生紅白鍋、藥膳羊肉爐、養生鮮菇鍋、滑嫩豆漿鍋…(異國創意) 泰式香茅鍋、椰汁薑黃火鍋、港式香菜皮蛋鍋、牛奶海鮮鍋、蔬菜水果火鍋…30種最速配火鍋醬料沙茶蛋黃沾醬、麻辣鍋沾醬、蘿蔔泥沾醬、腐乳醬、韓式烤肉沾醬、橙醋醬…簡易火鍋料DIY花枝丸漿、蝦丸漿、蛋餃、豆皮、凍豆腐…
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博客來網路書店台灣人排隊炸物大收錄
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炸物必勝祕訣
各類油炸用粉大剖析
炸法大剖析
油溫判斷
油品介紹
◎熱門炸物配方篇
◎意想不到的美味炸物
◎超好吃酥炸點心
附錄:自己做豬油最安全
本書特色
暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。
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爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光
寒冷的天裡,在家吃著熱騰騰的火鍋是件再享受不過的事。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好,但其實在家煮火鍋,花同樣的價錢和少少的時間,卻可以擁有更輕鬆的用餐氛圍。誰說在家煮火鍋很麻煩,書中從最基礎火鍋湯底製作開始,讓你學會用最簡易的方法熬出鮮甜美味的火鍋湯底。再將最流行的20種火鍋做法一次揭密,在家就能嚐鮮。此外還有150種熱門火鍋、30種與火鍋最速配的醬料,一併教給你。而火鍋料DIY當然更不能錯過囉!
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博客來書店台灣人排隊炸物大收錄
炸物之所以讓許多人趨之若騖,無法抵擋它那種無遠弗屆的魅力,主要是因為炸物所具有的獨特香氣、口感與美味,總是教人回味再三。舉凡大家所熟悉的炸雞排、熱狗、洋蔥圈、鹹酥雞等,各種炸粉與調味料的適材運用,絕對是使美味發揮加乘效果的幕後功臣與關鍵。
許多人認為油炸是種很難的料理方式,其實只要掌握好炸粉配方、醃料配方、油炸溫度和火力、油炸的時間,就能輕鬆炸出外表金黃且口感絕佳的美味炸物。本書除了教您最經典還有近來超人氣的炸物之外,炸油的介紹、常見炸粉、調味料、油溫到油炸的小技巧,一步一步教您,就算沒做過也能輕易上手。
博客來網路書局
往北的地方 海未眠 | 三騙成妃 終卷 尊榮甲天下 | ||
瑞雪兆豐年 卷二 家運放光明 | 公子戲情系列之美人香(全) |
- 新功能介紹 作者: 楊桃文化
- 出版社:楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/11/19
- 語言:繁體中文
暖呼呼鍋物炸物料理大收錄超級強品
後PC時代大紅大紫的智慧型手機 | 謝國忠的下一個全球經濟預言 | ||
大轉型,邁向資本主義4.0:兩百年的角力誰將再起?下一個三十年是什麼面貌? | 深耕台灣 放眼全球 |
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內容來自YAHOO新聞
羽球》合庫男單王子維捲土重來 誓言奪回失去半年的冠軍頭銜
105年第一次全國羽球排名賽8日甲組會內賽登場,上次衛冕男甲單失利的合庫王子維捲土重來,面對自家隊友盧紀遠的考驗,除次局打來緊繃外,仍保持相當不錯感覺,最終以21:11、23:21取勝晉級,下役遭遇亞柏楊智勛(以22:20、23:21力退世青金牌呂家弘)。
甫打完馬來西亞紫色聯盟,4日才剛剛返台的王子維,休息不到4天就投入排名賽的競逐,王子維說:「這次在大馬打出3戰全勝,整體感覺還不錯,但一下子從小場館突然來到大場館,剛開始還不太適應,加上學長的網前控制很好,使得次局戰況有點吃緊,幸賴及時回穩,且找回節奏。」
對於全國排名賽首度在新莊體育館舉辦,曾經在此拿過台北公開賽季軍、台北大獎賽亞軍的王子維來說,堪稱一大福地,對此他表示也期許,能夠在這深具水準的場館比賽感覺很好,唯一目標當然就是贏得第一,奪回失去半年的冠軍頭銜,會一場一場努力去拚。
至於在去年11月祕魯的世青羽賽勇摘男單金牌的亞柏小將呂家弘,雖意外以直落二輸給學長,但呂家弘認為,其實內容還可以,且兩局都先取得領先,但已經超過一個半月沒比賽,整場都還在抓感覺,因此相對失誤多了點,這場吞敗剛好給我警惕,接下來在敗部會記取教訓,至少要保持在八強之內。
去年兩次排名賽均在女甲雙封后的合庫謝沛蓁/吳玓蓉,這次2人尋求三連后,8日初亮相就展現實力,以21:14、21:13打敗隊友張雅涵/郭浴雯,朝衛冕之路跨出第一步,下役遭遇亞柏小將溫晧昀/葉瀞雅。謝沛蓁表示,當然會全力以赴,並視這次成績好壞,設定未來4個月的行程。
由於此次女甲雙未有組合名列世界前25以內,所以2016里約奧運國手資格將選出3組人馬,包括已取得女單資格(世界第23)的白馭珀也搭配許雅晴加入戰局,這讓女雙競爭更加激烈,尤其在奧運積分排名上,謝吳配也僅僅領先白許配一名及相差190分,更使得奧運競逐白熱化。
面對這種情況,謝沛蓁說:「我們並不會想太多,畢竟都已領先那麼久,早就要承受住被大家挑戰的壓力,比較可惜的是去年美國公開賽未能成行,讓我們無法保分(前年冠軍),以致排名受到影響,剩下4個月奧運積分有待努力,將先參加這個月馬來西亞、印度2站黃金大獎賽,再視情況安排未來比賽。」
吳玓蓉強調,完全沒有在意奧運夢當然是不可能,但會盡量讓自己看開點,先從己身的訓練做起,去年底由中華羽協安排的日本移地訓練與交流,並加入李宜勳、楊鴻文、陳鈺芳等教練,讓我們的練球方式有了改善及加強,整體感覺上好很多,這次排名賽剛好可以驗證效果如何。
「YONEX老師組合」邱翌如/劉筱柔繼續展現不服輸的精神,與剛滿18歲的年輕好手彰師大蔡欣佑/台師大潘姿瑾鏖戰三局、68分鐘,演出後來居上戲碼,邱劉配最終以19:21、21:18、21:16逆轉勝,兩人直說:「超累人的,根本就靠意志力在支撐。」
劉筱柔說:「這組小朋友真的很不賴,不僅場上有組織,打來意識也清楚,尤其擁有年輕本錢,三局幾乎從頭殺到尾,還好我們防守有到位,回球質量也夠,才得以擋住猛烈攻勢,很開心拿下勝利。」
邱翌如則強調,經過首役的調整,球感慢慢恢復中,下役出戰第二種子台電姜凱心/吳芳茜(以25:23、13:21、21:18力克合庫陳思妤/林純妤),對手也屬殺球型選手,我們必須小心因應,才有機會勝出。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球-合庫男單王子維捲土重來-誓言奪回失去半年的冠軍頭銜-114018640--spt.html
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