咖啡的故事 好書推薦













咖啡的故事

  • 原文作者：Claudia Roden
  • 譯者：常慧
  • 出版社：聯經出版公司

    新功能介紹

  • 出版日期：1998/06/20
  • 語言：繁體中文


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很少有飲料能像一杯熱騰騰的現煮咖啡般讓人迷戀，感覺心胸溫暖、全然的心滿意足。它集香氣、色澤、質感、興奮、刺激性於一身，而其香醇，正如花中玫瑰般令人沈醉，其誘惑和酒一樣，讓人難以自拔。本書旨在幫助讀者在喝咖啡時盡情享受，並發現咖啡品種超過一百，各有特色，研磨方式與沖煮方法也很多，做出來的味道也有差異。想保有咖啡的香味與香醇，秘訣盡在「新鮮」二字：烘焙新鮮、新鮮研磨、現做現喝。本書作者自小對咖啡情有獨鍾，她生長於開羅，後來又就學巴黎，都是咖啡文化興盛之地，更增進她對咖啡的了解。在書中她講述了許多帶有異國風情的咖啡軼事，內容從咖啡的起源及發展、喝咖啡的風俗與儀式、關於咖啡的爭論，以及咖啡的品種、產地、分級、添加物等，到咖啡豆的烘焙、研磨、購買，與咖啡的沖煮、食譜等等，簡潔又豐富，可幫助讀者增加有關咖啡的知識，領略咖啡的各種風味。









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  • 原文作者：Claudia Roden
  • 譯者：常慧
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  • 出版日期：1998/06/20
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

春日：公告蘇迪勒颱風對本公司業務及財務並無影響

鉅亨網新聞中心

第三十四條第42款

1.事實發生日:104/08/10

2.公司名稱:春博客來網路書局日機械工業股份有限公司

3.與公司關係(請輸入本公司或聯屬公司):本公司

4.相互持股比例(若前項為本公司，請填不適用):不適用

5.發生緣由:蘇迪勒颱風對本公司業務及財務並無影響

6.因應措施:無

7.其他應敘明事項:無



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/春日-公告蘇迪勒颱風對本公司業務及財務並無影響-003823079.html













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