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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事人氣單品

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內容簡介:

這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。

沒有胃口的時候,翻一翻。
博客來沒有時間的時候,翻一翻。
沒有想法的時候,翻一翻。

不做繁複精緻的餐廳大菜,
沒有濃香嗆辣的神級調味,
只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」,吃不膩的comfort food。

博客來書店來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬,
最簡單的料理其實最困難,
所以我們將從細微處開始練習,
揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……
佐以一點小聰明,
只要幾樣季節時鮮在手,
就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。
博客來網路書局
這不是一本單純的食譜書,就像一個貼身的料理老師,
用閒聊家常的方式,為你說菜、給你建議,
有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享,
也有收納清潔的大小事,讓你的料理舒適圈越來越寬廣。

在最喜歡的廚房裡面,用溫柔細膩的火候烹調,
食材便宜,步驟簡單,不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。

自己煮食、自己收拾,
飽食之後覺得溫暖滿足,讓廚房裡的大小事環繞療癒,
然後由衷開心的覺得:我會煮、我愛吃,我正舒適妥貼的活著。

博客來網路書店

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  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/19
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

羽球》台灣羽隊於台北公開賽首日計9組12人從會外晉級會內

「2015中華台北羽球公開賽」不僅刷新參賽國家、人數紀錄,連14日會外賽都需打滿3輪才得以晉級,讓不少國內、外球員叫苦連天,經過一整天苦戰,台灣羽隊總計9組12人打進會內賽。第2次參加台北賽的我國男單程柏偉分以21:6、21:8及21:4、21:8取勝澳洲陳超、澳門戴建熙,並拜印尼安德烈直接補進會內,生涯首嚐會內賽甜美滋味。

程柏偉笑笑說:「賽前知悉不用打到會外頭號種子安德烈,就知道自己運氣還不錯,雖2場打下來發揮未臻理想,但還算有把握住!」在6月全團賽四強戰末點吞敗,致使土銀尋求3連霸夢碎的程柏偉直說:「當下心情陷入空前低潮,直到這次賽前都還有陰影,心想面對台北賽乾脆就放手一搏,幸賴最終有達成使命。」

生涯第4次參加台北賽,頭一遭從會外賽打起的台灣男單萬佳鑫,首輪輪空,次輪以21:17、21:18擊敗印尼普拉沙尤,第三輪再以21:17、17:21、21:15力克自家同胞陳俊維,艱苦闖進會內賽。萬佳鑫說:「以往最佳名次16強,會內首役出戰程柏偉,上次兩人交手今年5月全運會資格賽3局苦勝,預料屆時是場苦戰。」

台灣選手李佳馨、宋碩芸雙雙過關,成為唯二從會外晉級會內的我國女單,直稱這次籤運奇差無比的李佳馨首輪輪空,次役21:19、22:20擊退馬來西亞鄭清憶,第三場演出逆轉秀,鏖戰三局、48分鐘以19:21、21:16、21:14力克印尼哈娜,3次參加台北賽均闖進會內賽,李佳馨說:「已達設定目標。」15日下午2時40分佳馨遭遇大會第6種子王儀涵。

宋碩芸則場場硬仗場場過,首役21:11、21:15勝馬來西亞珊娜塔莎,次役21:18、21:16勝馬來西亞謝沂逾,一報國際賽遇到這2位大馬球員的輸球之仇,第三場21:18、21:10勝自家人陳詩盈,生涯第2次參加台北賽,第1次首闖會內賽,一寫個人新猷,宋碩芸說:「有點小小開心,希望至少能夠殺進16強。」15日下午4時小宋對決韓國金孝敏。

第3次打台北賽的台灣男單楊智傑強調,沒想過可以連過三關,間隔休息時間足夠,打來算輕鬆寫意,首役21:12、21:12取勝澳門易宇洋,次役21:11、21:13擊敗泰國塔萬,第三場21:13、21:11打敗馬來西亞溫國鴻,順利打進會內賽,下役碰上第11種子香港魏楠,楊智傑以往台北賽最佳32強,他期待續寫個人紀錄。

另1地主男單薛軒億也是生涯首度從會外賽打起,兩役都遭遇自家人,除首輪輪空外,次輪鏖戰三局、41分鐘以16:21、21:11、21:10逆轉勝羅濟瑜,第三輪再以21:10、21:10打敗楊易祥,也順利晉級會內的薛軒億說:「這是難得經驗,許久未出國比賽,國際積分、排名掉很多,才必須從會外賽打起。」下役薛軒億遭遇泰國波薩那。

第二度體驗台北小巨蛋的台灣年輕男雙楊博涵/劉韋辰表現搶眼,連闖三關艱苦闖進會內賽,首役以21:7、21:12取勝馬來西亞戴毓倫/楊佳億,次役以14:21、21:8:21:9逆轉勝烏克蘭阿爾騰/吉納帝,第三場以21:13、17:21、22:20力克香港柯展聰/鄧俊文,這也是楊劉配連2年都晉級台北賽會內。下役楊劉配對上第4種子日本遠藤大由/早川賢一。

會內賽15日上午10時登場,備受矚目的男單好手馬來西亞李宗偉、中國林丹分別在上午10時35分、下午1時30分出戰韓國金東勳、芬蘭卡勒.克玖南;台灣男單一哥周天成中午12時55分遭遇馬來西亞陳俊翔,女單一姐戴資穎下午3時15分對上日本大堀彩,黃金男雙李勝木/蔡佳欣傍晚6時45分出戰印尼馬庫斯/山賈亞。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球-台灣羽隊於台北公開賽首日計9組12人從會外晉級會內-151733137--spt.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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