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內容簡介: 聚餐時除了端出拿手的好菜,多少也希望能做些不一樣的料理,但是一般宴客菜給人的感覺很困難,大部分都是些功夫菜,自己在家做不是耗費時間就是技巧、火候難以掌控,到底要怎麼做才能端出一桌體面的菜,但又不必把自己搞得灰頭土臉、手忙腳亂?就讓大廚教你,做什麼菜最能賓主盡歡。
博客來聚餐菜其實並不一定都很困難,只要掌握技巧和方法,即使是簡單的家常菜,稍做變化和裝飾後,也能像餐廳菜一樣賣相佳,而且自己在家做不用擔心食材新鮮和衛生問題,也少了食安的疑慮,除了聚餐宴客時可以端上桌,平常在家想吃也能隨時做。兼具美味、特色與好手藝的聚餐料理一端上桌,除了讓主人有面子,也能讓客人吮指回味。
主要內容分為:
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另要教讀者們料理的關鍵、食材的選擇搭配……等,豐富的做菜技巧,做聚餐菜也能輕鬆偷吃步。
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內容來自YAHOO新聞
習近平5主張 建構網路強國
工商時報【記者陳柏廷╱烏鎮報導】
大陸國家主席習近平昨(16)日在第2屆「世界互聯網大會」開幕式上,就如何構建網路共同體與邁向網路強國提出5點主張。他表示,中國正在實施「寬帶中國」戰略,預計2020年,網絡將基本覆蓋所有農村,打通網絡基礎設施「最後一公里」。
此外,他並呼籲在各方參與下,制定全球互聯網治理規則與網路國際反恐公約,「不是由單方面主導或幾方主導說了算」。習近平也提出網路主權的概念,不搞網路霸權、網路軍備競賽,不干涉他國內政與危害他國網安。
來自全球120多國及地區代表及20多個國際組織負責人,昨齊聚浙江烏鎮,出席第2屆世界互聯網大會開幕式。習近平在開幕式上發表演講並提出5點主張,包括加快全球網絡基礎設施建設,打造網上文化交流共享平台,推動網絡經濟創新發展,保障網絡安全,建構網絡治理體系。
談及建構網絡治理體系時,習近平強調,國際網絡空間應堅持多邊參與,不搞單邊主義,使全球互聯網治理體系更公平合理,平衡反映大多數國家意願和利益。
在保障網絡安全方面,習近平稱,網絡安全不是「法外之地」,既不能有「雙重標準」,也不應成各國角力戰場;維護網絡安全是全球挑戰與共同責任,沒有國家能夠置身事外,獨善其身,「更不能犧牲別國安全,謀求自身絕對安全」。
習近平並提出,加快全球網絡基建設施、打造網上交流平台及推動網絡經濟創新發展等主張。
值得一提的是,此次演說習近平亦不忘引經據典。他引用《墨子•兼愛》篇指出,完善全球互聯網空間治理體系,須棄零和博弈、贏者通吃舊觀念,「天下兼相愛則治,交相惡則亂」;更以《易經》中「凡益之道,與時偕行」結尾,呼籲全球攜手把握互聯網發展契機。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/習近平5主張-建構網路強國-215006175--finance.html
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