一起吃飯吧：10種常見食材× 60道必學中式菜色，在家也能輕鬆做出的美味提案最新潮流
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內容簡介:
用最平易親人的料理方式，享受食材的多變，
煮出感動人心的美味佳餚，重拾家的溫度與美好！
10種常見食材Ｘ60道必學關鍵菜色，
跟著超簡單圖解步驟，新手也能風光上菜！
美好生活的餐桌風景×常見食材的料理魔法
從食材裡創造愛與記憶，做出好吃的日常料理！
家庭廚藝美食家任芸麗從兒時記憶出發，將10年來的廚藝累積，對食材、料理的熱愛，轉換成最平易近人的料理方式，煮出療癒人心的道地家常菜。
只要運用手邊最容易取得的食材，不需要華麗的刀功與烹飪手法，照樣能擺出一桌暖心好味道，為我們日日積累的愛，提供一個舒適的落腳處！
★好吃簡單豬肉料理
一道滷至入口即化的東坡肉、鹹香微甜的糖醋小排，光聞味道就足以令人心滿意足；港式的蒸肉餅、叉燒肉，更是讓人白飯一碗接一碗，以及煮至軟爛綿密的川味豬腳湯、金黃酥香的炸豬排，都是日常中可以輕易做出來的美味料理。
★樸實豆香味！豆腐料理
光是豆腐一種食材，就有許多種類：適合放入火鍋吸附湯汁的凍豆腐；做成羹湯的嫩豆腐；紅燒、煎、炸都好吃的鹽滷豆腐等等。本書除了清爽香椿拌豆腐、香麻開胃麻婆豆腐、蒜香滑嫩燒豆腐、香辣草菇豆腐鍋、蟹粉豆腐等菜色，更介紹各種豆腐適合的烹煮方式，再多種類都不怕用錯料理方式！
★究極美味牛肉料理
一份入味的滷牛腱是最合宜的下酒菜、一道麻辣的川味水煮牛是最暖胃的下飯料理，還有絕佳搭檔番茄牛腩、軟嫩啤酒燉牛肉??富有營養價值的牛肉，不需要繁複的料理工法，也能以最完美的姿態在餐桌上出場！
★輕鬆百變米料理
米飯是東方人仰賴的主食之一，只要加進臘腸、臘肉，就能做成粵式煲仔飯，不只有米飯的香氣，還能享受臘肉香滲入米飯的誘人口感；也可以製成外酥內軟的粢飯糕、香甜米漿、經典的皮蛋瘦肉粥??即使是簡單平實的米飯也能有多種變化，成為讓人倍感幸福的美好滋味。
另收錄有：家常美味蛋料理、炒滷燉烤皆宜雞肉料理、入門必學番茄料理、低難度馬鈴薯點心＆配菜、燒烤煮湯都好吃的魚料理、濃口馥郁奶製甜品等基礎食材必學菜色。
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博客來網路書局?征服基本食材！學會10大常見食材的關鍵料理
只要用手邊最易取得的食材，就能擺出一桌澎湃料理，今天開始愛上煮飯燒菜。
?用對食材就成功！掌握食材的最佳烹調方式
清楚介紹市面上常見品種，選對食材、用對料理方式，就能做出零失誤料理。
?初學者也能輕鬆學！在家煮出主廚等級的專業料理
詳細圖文步驟解析，方法簡單，新手宴客也OK，你我都能擺出一桌滿漢全席。
博客來網路書店
?配角食材大躍級！基礎食材的極致發揮
博客來雞蛋、豆腐也能是餐桌上最亮眼的主角，這就是小小食材的大奧祕。
從前從前有個紅衛兵--
| 草木恩情
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塵爆卅日
| 地下全壘打王
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- 作者： 任芸麗 新功能介紹
- 出版社：繪虹企業 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
羽球》治平陳俊維力退北市大呂家弘 2015世青國手選拔男單稱王
「2015年世界青少年羽球錦標賽國手選拔」各組名單6日出爐，治平中學陳俊維男單冠軍戰以21：9、21：15擊敗台北市大呂家弘，繼今年4月亞青選拔以第2首度入選國手後，力退宿敵一嚐稱王滋味。
從今年4月的亞青選拔、全中運到世青選拔，治平陳俊維連續在3項比賽冠軍戰遭逢呂家弘，前兩次皆吞敗仗，這次能夠一雪前恥，並在高中生涯最後時刻，贏得難能可貴的冠軍，陳俊維激動的說：「這一切令人感到不可思議，除了順利封王外，能夠如此輕鬆地打敗家弘，根本就是想都沒想過的事。」
陳俊維強調，家弘的防守、穩定度一向很難突破，往往每1分至少都要打30拍以上才能決勝，但此役頂多20幾拍，且家弘發生許多不必要失誤，讓我拿手的進攻得利，對此我要特別感謝合庫的學長們，前一段時間的磨練，讓我的體能提升，而穩定性也增強，後場打法更愈見犀利。
今年亞、世青國手選拔陳俊維均取得正選資格，也是個人初體驗，上次亞青賽表現不盡理想，陳俊維希望這次世青賽能有較佳表現。這也是他繼學長朱漢晝之後，時隔至少10年以上，治平高中再度有人在男單稱王，教練何威德表示，這是選手努力的成果，個人感到與有榮焉，也期待後繼有人。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球-治平陳俊維力退北市大呂家弘-2015世青國手選拔男單稱王-131110903--spt.html
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