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內容簡介: 博客來書店 中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪一味」的「茶禪」（茶道）。飲食文化，由日常生活所需，進成技藝，再進昇華至合於「道」（《莊子?養生主》：「道也，進乎技矣。」）：天人合一的境界。所以說博大精深。
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現代城市人生活節奏愈來愈快，很多傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化正日漸被人遺忘，瀕臨失傳，更奢談其中境界的領悟了。民國初年，因石印、鉛印的印刷技術開始普及，出現了大量傳統飲食文化題材的圖書，是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻；也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化書籍。不過，時至今日，坊間都基本難得一見了。
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為令這時期的珍貴飲食文化圖書，不致湮沒，心一堂特搜羅以民國初年為主（兼收清末及二十世紀六、七十年代）的飲食文化圖書，以最新數碼技術清理版面精印，輯入《心一堂?飲食文化經典文庫》，重現人間，以饗讀者。
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  作者： 【民國】時希聖    新功能介紹
• 出版社：心一堂    新功能介紹
• 出版日期：2015/01/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

羽球／周天成遭林丹逆轉 獲亞軍仍寫里程碑

德國羽球黃金大獎賽冠軍戰，男單世界排名第7的我國羽球一哥周天成對決世排第5的中國大陸好手林丹，力戰三局最終21：15、17：21、17：21被對手逆轉，不過得到亞軍仍是小天生涯參戰最佳紀錄，也是我國男單選手歷來最佳。

去年7月小天在台北公開賽的四強戰拿到生涯與林丹交手4次以來的首勝，今日德國公開賽冠軍戰再次遇上也能在首局壓制這位兩屆奧運金牌名將，但可惜無法延續首局氣勢遭到逆轉，賽後也大讚「超級丹」臨場經驗豐富。

「林丹的臨場經驗真是太豐富了，雖然沒辦法搶下勝利，卻有從中學到不少東西，這是輸贏之外的最大收穫，待我融會貫通後，更有助於前進奧運。」周天成賽後受訪時說道。

2016里約奧運積分的截止日僅到四月底，眼下正值衝刺階段，小天此次雖無緣冠軍獎座，不過黃金大獎賽亞軍仍有1630分豐厚積分進帳，接下來將飛往英國參加全英公開賽繼續趕場追分，盼能再創佳績讓奧運積分排名（第5）和世界排名（第7）能夠向上攀升。

周天成在全英公開賽的男單32強戰將遇世排第9的印尼選手Tommy Sugiarto，兩人生涯6次交手，小天擁有4勝2負的對戰優勢。

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周天成（左）林丹開心合影（周天成提供）（圖／麗台體育報）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羽球-周天成遭林丹逆轉-獲亞軍仍寫里程碑-231913974.html

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